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summer
 気づいたら、早くも関東地方も梅雨があけてしまったようで、納得の暑さの日々がスタートしました。そんな中、ピクルス好きの私が最近はまりにはまっている、らっきょう!!といっても、自分で漬けるわけもなく!?、大好きなことをアピールしていたら素敵な天使たちからの頂き物が♪ 今回頂いたのは、ラッキョウキムチ。これも手作りというから驚きです☆ 世の中にはなんでも作れてしまう人がいるのです。。。ハイ。
 こんなおいしいおつまみがあるならますます飲まなくっちゃ♪と正当化しつつ、暑い夜も更けていきます。。。こんなときにもIN MY BASKETのオリジナルの器は本当に美しい。どんなお料理ともしっくり馴染むのは感動に値します。ちなみに大皿でこの日は、これまた頂きものを使って、アクアパッツァを盛ってみました。完璧!!
 
dish.JPG
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